.png){kind=logo}
הדברים הקטנים שעושים שירות וואו שהולך עם האורחים הביתה
- TORO
- לפני 5 ימים
- זמן קריאה 1 דקות
שירות וואו כמעט אף פעם לא נולד ממחווה גדולה אחת. הוא נבנה מרצף של פעולות קטנות, מדויקות, כאלה שהאורח אולי לא ידע לשים עליהן את האצבע, אבל ירגיש אותן, מה שיגדיל את הסיכוי שיהפוך לאורח חוזר.
אספנו כמה רעיונות של דברים קטנים שעושים הבדל גדול בחווית השרות של אורחים.
מומלץ מאוד לעשות התאמות למקום שלכם, לאופי ולDNA, כשהרעיון הוא לתת לכל אחד ואחת יחס אישי.
ליווי
ללוות אורח לשירותים, ולא רק “ימינה ואז שמאלה”.
ללוות אורחים חדשים לשולחן שלהם, במיוחד כשמדובר בחלל גדול או עמוס.
כיסא, תיק, מרחב
למשוך כיסא לאורח.
להציע שרפרף לתיק.
למצוא פתרון נעים למעיל או לחפצים אישיים.
שמירת חפצים נאותה
מטריה שנשמרת במקום ייעודי.
תיק שנשמר בעמדה מסודרת.
מעיל שלא נזרק מאחורי הדלפק.
גם כשמישהו יוצא החוצה
אורח שיוצא לסיגריה והשתייה שלו יוצאת איתו.לא כי ביקש, אלא כי חשבתם על זה.
תפריט שמרגיש אישי
המלצה שמותאמת למה שהאורח אמר, לא למה שצריך למכור.
התאמות קטנות שעשינו במיוחד עם השף לכבוד האורח.
יום הולדת
כרטיס ברכה קטן.
משהו ממותג.
מחווה.
אירועים מיוחדים -גיב אוויי
עוגייה/חלה לשבת/צנצנת ריבה/מתכון של מנה אייקונית.
המתנה לא נועדה להרשים, היא נועדה להמשיך את החוויה הביתה ולהשאיר אותנו בתודעה של האורחים לאורך זמן.
בהצלחה!
תגובות