פתרונות שירות, אירוח וניהול למסעדות

העלאת רמת חווית האורח במסעדות באמצעות התמקדות בטכניקות שירות מתקדמות, סדנאות והכשרות ניהוליות וליווי לשם קידום תרבות של מקצועיות במסעדה

הדרכת שירות ומכירה

סדנה שמטרתה שיפור כישורי המכירה של צוות הפלור, הקניית כלים פרקטיים להגדלת מכירות ויצירת סביבת עבודה מכירתית לאורך זמן והנחלת עקרונות חשובים לשירות ואירוח ברמה גבוהה. עבודה תוך דיון, סימולציות והתנסות עם תפריטי המסעדה.

תוכנית ההכשרה מיועדת למנהלים בענף המסעדנות מתוך ההבנה שמנהלים מקצועיים הם קריטיים להצלחת המסעדה. תוכנית ההכשרה של Toro מספקת ידע אוניברסלי בכישורי ניהול, יוצרת סביבת עבודה מלמדת, מקנה שפה מקצועית ואחידה ומכשירה את המנהלים כיצד להשתמש בכלים ייחודיים למסעדה שלכם.

הכשרות מנהלים

ליווי מנהלים

חניכת מנהלי מסעדה ומנהלי משמרת לפרק זמן קצר וקצוב במטרה לשפר את יכולותיהם המקצועיות בניהול מסעדה, שימור צוות וכלים פרקטיים לניהול זמן והוצאת משימות אל הפועל.

Feedback

ניהול שוטף של משובים מקצועיים מאורחים על פי מודל ייחודי שלנו, במטרה להגדיל את כמות הלקוחות החוזרים. טיפול מיידי באי שביעות רצון על פי מדיניות השירות והפיצוי של המסעדה שלכם והפקת דוחות חודשיים של שביעות רצון האורחים. זהו כלי ניהולי ושיווקי הפועל בהצלחה במסעדות הטובות בעיר.

אורח סמוי

כלי בקרה חיצוני המאפשר קבלת תמונת מצב אמיתית ועדכנית של ביצועי העובדים במקום ושל תנאים נוספים המשפיעים על חוויית האורחים.

ניהול ביקורות בגוגל

ניהול ביקורות גוגל, מענה לתגובות, מעקב אחר שביעות רצון וחיזוק מערכת היחסים עם אורחי המסעדה.